Et le pain perdu alors???

Bah non, le pain faut pas le perdre, même si on veut perdre qq kilos...

Ok on peut toujours le donner aux chevaux et autres canards durant une balade mais ...il y a aussi le pain perdu...

Hum, que c'est bon le pain perdu... et ça a un goût d'enfance, de mercredis joyeux, de goûter à partager...

Voici donc une petite recette délicieuse à souhait :

PAIN PERDU framboise à la WW - compatible avec les JSC

Ingrédients pour 4 personnes - 6PP/pers

- 2 petits oeufs

- 180g de fromage blanc 0% ou 1/2l de lait écrémé

- 180g de pain de seigle durci (en petites tranches)

- 2cc d'huile

- 2 cc d'édulcorant

- 8 cc de confiture de framboises

Préparation :

- Battre les oeufs en omelette

- Ajouter le fromage blanc

- Laisser tremper le pain 1h dans le mélange oeuf/fromage blanc

- Faire chauffer l'huile dans une poêle

- Laisser dorer le pain trempé

à déguster avec la confiture de framboise............ Miam miam...

Bon et Joyeux Goûter